Receta para hacer un Gin Tonic paso a paso. Llenar la copa con 3/4 partes de hielo, remover un poco y dejar aparte. Presionar rodando la lima o limón antes de cortarlo, lo clásico es lima, pero cada vez más se utiliza el limón. Cortar dos gajos (wedges). Tirar el agua del vaso dejando el hielo.
FOTOGRAFIA : El Cardamomo es originario de las selvas tropicales de India y Sri Lanka, y se utiliza mucho en la gastronomía hindú. Flor de Hibisco. Especia de aroma floral que aporta al gin tonic un tono rojizo y una suave acidez. Para potenciar su sabor se recomienda mezclarlo con fresas. La flor de hibisco combina con cualquier ginebra.Guardamos en la nevera por unas 4-5 horas. Pasado ese tiempo preparamos la gelatina de gin tonic. Hidratamos la gelatina en agua fría. Calentamos mientras el agua con el azúcar (en Thermomix 3 min/ 100º/ vel 1) Añadimos una vez caliente la hojas de gelatina escurridas una a una (en Thermomix 30 seg/ vel 2). Sacamos del fuego, incorporamos
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A continuación tienes que añadir la ginebra con la medida oportuna para que no se altere el sabor y no quede ni muy fuerte ni muy aguado. Para eso, se recomienda poner una medida de unos 7 mlRecuerda que este 'gin tonic' se bebe mejor en una copa de balón. 2 Empieza enfriando la copa. Remuévelos con ayuda de una cuchara para que la copa se enfríe. Vierte el agua que se haya El Gin Tonic perfecto. Antes de verter la ginebra (puedes hacerlo con un medidor de coctelería para no pasarte con las proporciones que indican los barman más expertos. Un vasito de chupito de 5cl es una buena medida), enfría bien la copa. Añade el hielo y agita en círculo la copa para que se peguen a las paredes y se enfríe el cristal. Los botánicos. El sencillo gin tonic, ese que solo lleva una cascarita de limón añadida, pareciera ser cosa del pasado. Dependiendo de los botánicos del gin que utilicemos, podemos experimentar agregando otros productos a la receta, tales como cáscara de pomelo, cardamomo, cáscara de pepino, anís, canela y mucho más. Súper Tonic c/n. Macerar el gin junto con unas rodajas de gin. En un vaso alto con hielo, agregar el sake y el jugo de aloe vera (se consigue en el barrio chino). Incorporar el jugo de limón Primero, un aperitivo de: Boquerones en Vinagre. Además, el pan: Pan de Aceitunas con Masa Madre. De primero: Pisto Jaenero con huevos fritos. Segundo plato: Lomo con Tomillo a las Sal. Con todo esto, maridamos con: Un buen Jerez. Finalmente de postre: Banana Split. Lomo con Tomillo a las Sal.
Simplemente agrega una cucharada de zumo de limón a tu mezcla de frutas y cocina a fuego lento hasta que la mermelada tenga la consistencia deseada. 4. Azúcar. El azúcar es un ingrediente esencial en la mayoría de las mermeladas, pero también ayuda a espesar la mezcla. El azúcar ayuda a extraer la pectina natural de las frutas y ayuda a
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